Julpsin kreisit illat

Eilen lähdettiin sonjan kanssa "vähä" shoppailee sinne kauppakeskuskseen missä käytiin poikien kanssa toissapäivänä. Jooh, no vois vaikka kysyä itteltänsä, että miten meni näin omasta mielestäni tämä reissu.? Rikkaana menin ja köyhänä palasin mut sellasia me äidin pienet kullannuppuset ollaa :D 

Käytiin syömässä vähä hampparii ku ei olla syöty niiii pitkään aikaan :'D

Illalla meninki sitte vielä töihin ja pääsin kuorimaan porkkanoita ja raastamaan, leikkasin mustekalaa ja kalmaria ja tein niistä kaksi isoa vatillista salaattia ja koristelin ne. Lisäsin salaattiin paprikaa, varsiselleriä, oliiveja ja kirsikkatomaattia. Lopuksi etikkaa, sitruunaöljyä ja suolaa. Pääsin repimään jäniksen kypsää lihaa ja erittelemään lihat ja luut. Sen jälkeen laitoin kypsät lihat yrteillämaustettuun öljyyn marinoitumaan huomiseksi. Työvuoron jälkee olikin taas nälkä pikkuse ...

 

Tänään päivän aluksi menimme sonjan kanssa ottamaan aurinkoa ja kahville viereiseen kahvilaan, jossa tavallisesti joimme café americanot. Istuimme siinä hieman isommankin tovin, koska kiinnostuksemme katseet kohdistuivat pyöräkilpailuissa pyöräileviin miehiin, vähäsen... Pyöräkilpailut olivat läpi kaupungin, koska kolmen jälkeen, kun mikke pääsi töistä, lähdimme pesemään pyykkiä ja pyöräilijät olivat meidän pesulan kohdallamme ;) 

 

Sitten tänää olin vielä viimestä kertaa iltavuorossa ja pääsin ensimmäiseksi erottelemaan valmiista kokonaisesta kalasta lihat erikseen ja nyppimään kaikki ruodot sieltä pois. Sen jälkeen laitoin yrttimarinoidut jäniksen lihat vadille ja koristelin sen ja saman tein myös kalalle. Pääsin tekemään myös lihavadin jossa oli jotain parmankinkun tyylistä siivuina ja sen päälle fenkolia pilkoin. Illan päätteeksi hieman siivoilin ja autoin yhdessä suuressa tilauksessa, jossa oli mm. 13 annosta ulkofilettä, joten siivutin parmesania kaikkiin annoksiin ja laitoin rucolaa. Pääsin kuitenkin lähtemään heti 10 kun dinneri loppui. Nyt nukkumaaan!!